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              排名推廣 熱搜: 食品  保健酒  北京  機械  白酒 

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              服務時間 9:00-18:00 (工作日)

              良心品質更好吃,良品鋪子“上天山入深?!贝蛟煜娜崭咂焚|產品上新

                 日期:2023-07-03     來源:中國食品行業網    瀏覽:1999    

              新疆天山海拔1300多米高處種植的木壘鷹嘴豆,秘魯深海至少200米以下才有的巨型魷魚......高端零食良品鋪子“登高入海”,遍尋全球好食材好原料,持續進行高品質產品創新研發,今夏推出新品鷹嘴豆豆皮(香辣味)和鐵板魷魚絲(麻辣味)。

              究竟是怎樣的新款休閑零食,能讓資深“吃貨”直呼辣得過癮?良品鋪子新品體驗官嘗鮮給出“麻辣”點評:香辣味的鷹嘴豆豆皮,片片薄脆、辣而不膩,每一口都是童年味道;麻辣味的鐵板魷魚絲,絲絲入味、口感彈韌,每一絲都很有嚼勁兒。“在仲夏夜晚,開一罐冰啤酒,配上這兩款下酒零食,爽辣可口,能與朋友快樂一整晚。”

              深入原料產地,良品鋪子堅持好原料造就好味道。該公司產品經理姚佳言表示,17年來,良品鋪子一貫保持從原產地臻選優質原料,采取先進的特殊工藝技術鎖鮮食品、傳遞美味,為消費者奉上健康放心的休閑零食。

              鐵板魷魚絲就是踐行這一理念誕生的新產品。在海洋資源豐富的南美洲秘魯深海,航海員用釣竿海釣獲取一只只10斤多重的大魷魚,在其尚活蹦亂跳時速凍保存,良品鋪子將這份最原始的鮮嫩美味帶回大西洋彼岸的中國。優質原料有了,但如何制作出與眾不同的深海食品呢?

              姚佳言介紹,與市面上常見用魷魚身體做出的魷魚絲不同,良品鋪子只選取深海魷魚的“活肉”耳朵部分,經過8小時低溫慢烘,再沿著肌肉紋理手撕成絲,特用辣油爆香4種天然香辛料,讓魷魚絲麻辣入味。“每一道工藝都是精心探索研究,甚至魷魚耳韌性大無法用機器,全部采用純人工手撕成絲。”

              獨特風味以饗全國消費者的舌尖味蕾,良品鋪子作為休閑食品行業領軍型企業,甘領行業之先,不斷首創多款概念新品。

              新疆木壘鷹嘴豆,是國家地理標志產品,不施化肥不打農藥,有著極高的營養和藥用價值,綠色食品優質程度可達國際標準。良品鋪子登上天山,首次將這款豆科植物中的稀有珍品,開發成消費者喜愛的“辣條”食品,打造品類創新單品。

              被當地人成為“天山奇豆”的鷹嘴豆,在20年前被衛生部門批準為“特殊營養食品”,富含高蛋白高膳食纖維,有口皆碑。好原料是成就好產品的基礎,好品質是締造好味道的核心。鷹嘴豆豆皮采用非油炸工藝,高溫膨化而成,零反式脂肪酸,讓消費者在感受香辣美味的同時,健康好吃無負擔。

              良品鋪子相關負責人表示,產品品質是企業的生命,決定著品牌的高度,是企業長久立足發展的關鍵。高品質產品源于嚴格的原材料供應,良品鋪子優中選優、精益求精,用好原料造就好味道,樹立休閑食品行業標桿。

               
               
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